top of page
WILLKOMMEN BEI SIEGLS HOBBYS
Hobbykoch, Pastamaker, Hobbygärtner, Street Viewer, Webergriller... nur ein Auszug aus meinem Wahnsinn.
Wer mir folgen möchte, kann gerne sich bei den Abos anmelden.
Bestellungen aus der Speisekarte sind nur für registrierte User möglich...
Start: Willkommen
Suche
msiegl
- 27. Mai 2022
- 1 Min.
Natur Pur Mai 2022
Kleines Update von meiner "Pflanzerei" und den Besuchen der letzten 14 Tagen
20 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 10. Mai 2022
- 1 Min.
Der Farmer in mir....
Statt Farmville zu spielen--baue ich selber an.. Update erfolgt alle 2 Wochen
75 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 12. Dez. 2021
- 1 Min.
Piccata Milanese
Zutaten: 4 Putenbrust Innenfilets 1 Schweinslungenbraten 6 Eier 150g Parmesan gerieben Glattes Mehl Öl zum Rausbacken Salz, Pfeffer...
46 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 11. Dez. 2021
- 1 Min.
Kaltenleutgebner Erdäpfelsuppe
Zutaten: 1,5 KG Erdäpfel--1/2 Festkochen 1/2 mehlig 3 Zwiebel 300g Speckwürfel 500g Champions 3 Karotten 300 ml Kalbsfond Butterschmalz...
91 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 8. Dez. 2021
- 1 Min.
Krautrouladen selbst gemacht--auf Paprikakraut oder mit Tomatensauce
Folgende Zutaten werden benötigt: 1 Krauthappel ca. 3 kg 1 Kg Faschiertes gemischt 500g gekochter Langkornreis 5 Stück Zwiebel...
143 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 6. Okt. 2021
- 1 Min.
Fleckerl ohne Ende
Schinkenfleckerl, Krautfleckerl alles Hausegemacht....
52 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 3. Okt. 2021
- 0 Min.
21 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 29. Aug. 2021
- 0 Min.
27 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 26. Juni 2021
- 1 Min.
Fussballnudel
Zur Sicherheit in Rot Weiß Rot und Grün Weiß Rot Es mögen die Spiele beginnen....
15 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 25. Juni 2021
- 1 Min.
Gebackene Hollunderblüten im Bierteig mit Apfelmus
Mal was anderes....
39 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 29. Mai 2021
- 1 Min.
Marillenknödel aus Topfenteig
Zutaten: Für den Teig: 250g Topfen 20% 1 Ei 50g Grieß 50g Universalmehl 40g Semmelbrösel 20g Zucker 3g Salz Für die Füllung: 8 kleine...
52 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 27. Mai 2021
- 1 Min.
Sauwetter= Suppen kochen
Aufgrund der tropischen Temperaturen im Mai habe ich uns wieder ein kräftiges Rindssupperl gekocht. wirklich kräftiges...
50 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 22. Mai 2021
- 0 Min.
26 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 9. Mai 2021
- 1 Min.
Piccata Milanese
Heute wieder einmal eines meiner Lieblingsgerichte gekocht. Piccata Milanese 1x vom Schweinslungenbraten und 1x vom Huhn. Meine neue...
89 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 2. Mai 2021
- 1 Min.
Rhabarberkuchen mit Butterstreusel
Zutaten für eine 26er Springform: Teig: 400g glattes Mehl (700er) 200g Butter 200g Zucker Fülle: 500ml Milch 1 Packerl...
20 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 28. Apr. 2021
- 1 Min.
Spareribs XXL
Am Wochenende das erste Mal auf meinem Gasgriller geräuchert. Spareribs XXL von der Fleischerei Schöny Am Anfang war das Fleisch........
24 Ansichten0 Kommentare
msiegl
- 18. Apr. 2021
- 1 Min.
Paprikahendl mit Spätzle
Zutaten: 6 Hühnerfilet je nach Wunsch mit oder ohne Haut 2 Zwiebel 30g Parika edelsüß Öl, Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch Schale von...
24 Ansichten0 Kommentare
bottom of page